sábado, 31 de octubre de 2015

Bloody Mary. Feliz Samhain!!!!


El origen de este cóctel no está confirmado del todo, ya que se lo atribuyen varios barman de Nueva York y un barman francés. Sí queda claro que tan curioso nombre se inspira en la famosa Reina Maria I de Inglaterra, a la que se le apodaba "Bloody Mary" por la sangrienta guerra que mantuvo con los anglicanos.
La base del Bloody Mary es el vodka y el zumo de tomate, entre otros ingredientes, como por ejemplo una típica salsa inglesa, llamada "Worcestershire Sauce", de un intenso sabor, que le aporta un toque muy característico. Aunque sin ella se puede preparar también un Bloody Mary, la receta original lo lleva. 

Ingredientes:
- 40 ml de vodka
- 75 gramos de zumo de tomate
- 15 ml de zumo de limón
- Dos chorritos de salsa Worcestershire
- Dos gotitas de Tabasco
- Sal
- Pimienta negra recién molida
- Hielo
- Ojo (opcional) azul si te gusta dulce, verde si te gusta salado y Marron no te lo recomiendo porque resulta un poco picante...

Preparación:
Os presentamos la auténtica receta original para hacer Bloody Mary, uno de los cócteles más conocidos en todo el mundo. Si te gusta preparar todo tipo de bebidas y probar nuevos sabores atrévete con esta receta, seguro que sorprenderás a los invitados a tu próxima fiesta. Comenzamos echando en un vaso grande una buena cantidad de cubitos de hielo, lo más aconsejable es utilizar hielos grandes de los que venden en bolsas.

A continuación vamos a ir echando en este vaso con hielo los ingredientes que conforma el Bloody Mary. Primero vertemos el vodka, con cuidado de no pasarnos para que no nos quede demasiado fuerte. Continuamos echando el zumo de limón, la sal, la pimienta, la salsa Worcestershire y el Tabasco.

Cuando lo hayamos echado todo vamos a remover utilizando una varilla especial o una cucharilla alargada que tengamos en casa. Finalmente completamos el vaso con la salsa de tomate.

A la hora de servir puedes adornar esta copa con un trozo de apio y/o una rodajita de limón, pero esto es totalmente opcional, puedes no hacerlo o incluso decorar con otros complementos. A continuación se sirve para tomar frío nuestro Bloody Mary.

Fuente: www.recetabloodymary.com/



domingo, 25 de octubre de 2015

Gusanos de tumba sobre lecho de tierra de cementerio (gusanos de gelatina con galletas)





Ingredientes:

- Gelatina color roja
- Grenetina (gelatina sin sabor ni color)
- Leche condensada
- Galletas de chocolate para hacer la tierra
Tabla de equivalencias

Procedimiento:

1. En un bol pon 2 tazas de agua hirviendo y agrega un paquete de gelatina color rojo. mueve muy bien hasta disolver muy bien.

2. Agrega 2 paquetes de grenetina y revuelve bien y deja enfriar a temperatura ambiente (20min)

3. Agrega 1/2 taza de leche condensada y revuelve muy bien

4. Agrega colorante verde solo unas gotas para darle color de gusanos

5. Estira las pajitas y con una goma sujétalas

6. en un vaso alto mete las pajitas y comienza a rellenar los pajitas con la gelatina

7. Cuando el vaso se empiece a llenar deja de vaciar la gelatina y mete las pajitas al congelador durante 15 minutos

8. ya que se cuajo de la parte de abajo sigue llenando las pajitas hasta el tope, probablemente tengas que calentar de nuevo la mezcla que te ha sobrado porque se habrá gelificado también. cuando las tengas rellenas, vuelve a refrigerar durante 3 horas,

9. Mete las pajitas en agua tibia para poder despegar las pajitas

10. Presiona del lado que no esta flexionado y empuja para poder sacar los gusanos

11. con las galletas de chocolate aplástalas (quita el relleno antes de hacerlo) y con esto simularas la tierra de los gusanos y coloca los gusanos encima!

Nota: la leche condensada opacifica y aclara el gusano, si lo quieres menos real , échale menos leche o directamente no le pongas, así quedará como de golosina.





En este video de http://www.facebook.com/TeamKaren se ve muy bien, ademas de la receta original.
          

Cerebro de zombie sabor melón (tarta de gelatina sabor melón)


La decoración del cerebro va con colorante rojo y verde, la de la bandeja es compota de frutos rojos



Ingredientes

Porciones: 12 

  • 1 molde de gelatina con forma de cerebro (comprado en Horror-shop)
  • 80 gramos de gelatina en polvo sin sabor
  • 3 tazas de agua hirviendo
  • 1 lata (340g) de leche condensada
  • 1 1/2 tazas de licor de melón
  • 4 gotas de colorante verde
  • 2 gotas de colorante rojo
  • 2 cucharaditas de agua
  •  Tabla de equivalencias

Modo de preparación Preparación: 20min  ›  Tiempo extra: 5horas cuajando  ›  Listo en: 5horas20min 


  1. Engrasa ligeramente con aceite el molde en forma de cerebro.
  2. Disuelve la gelatina en polvo en el agua hirviendo. Deja enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos. Incorpora la leche y el licor de melón, y vierte dentro del molde. Refrigera hasta que se haya cuajado, entre 4 y 6 horas.
  3. Para decorar, sumerge el molde en agua caliente para aflojar la gelatina, pero NO dejes que el agua entre al molde. Invierte el molde sobre un platón para desmoldar la gelatina.
  4. Mezcla los colorantes verde y rojo con 2 cucharaditas de agua en un recipiente pequeño. Utiliza un pincel limpio para aplicar el colorante entre los surcos del cerebro. Refrigera la gelatina de nuevo hasta que el colorante se seque. Sirve fría.
Fuente : http://allrecipes.com.mx 

Nota: usando los 80 gramos de gelatina de la receta original el cerebro guarda muy bien la forma cuando se quita el molde, pero la consistencia es bastante dura.



Dedos de Bruja Malvada (galletas con almendras)




Ingredientes
Porciones: 60 
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla 
  • 2 2/3 tazas de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de almendras
  • 1 tubito de gel rojo para decorar
  • Tabla de equivalencias 

Modo de preparación
Preparación: 35min  ›  Cocción: 20min  ›  Tiempo extra: 20min refrigerando  ›  Listo en: 1hora15min 

  1. Coloca la mantequilla, azúcar, huevos, extractos de almendra y vainilla en un tazón. Bátelos con la batidora eléctrica hasta mezclar y, sin dejar de batir, incorpora poco a poco la harina, la levadura y sal. Refrigera de 20 a 30 minutos (tápalo con film transparente).
  2. Precalienta el horno a 165° centígrados (325° F) y engrasa ligeramente el recipiente para hornear.
  3. Saca la masa del refrigerador en pequeñas cantidades y ponla sobre un trozo de papel encerado, 1 cucharada llena cada vez. Enrolla la masa con la ayuda del papel hasta darle la forma de un dedo. Coloca 1 almendra en un extremo de la galleta de forma que se vea como una uña larga. Presiona la punta de la galleta y el centro para formar los nudillos. También puedes hacer esto con un cuchillo para que se asemeje más a un dedo. Acomoda las galletas en las bandejas para hornear.
  4. Hornea en el horno precalentado hasta que los dedos se vean ligeramente dorados, entre 20 y 25 minutos.
  5. Retira la almendra de la punta de cada galleta y agrega un poco del gel rojo en el espacio vacío, regresa la almendra a su lugar, presionando para que el gel salga alrededor de la "uña"


  1. Fuente: http://allrecipes.com.mx (Al final del post teneis la video-receta)




                    

viernes, 23 de octubre de 2015

Singer

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Fotografía de Adela Arevalo Rubio
Fotografía de Adela Arevalo Rubio
Fotografía de Adela Arevalo Rubio
Fotografía de Adela Arevalo Rubio
Fotografía de Adela Arevalo Rubio
Con música de Adele:
  
          

domingo, 18 de octubre de 2015

JAQUE MATE!!!. Tablero de Ajedrez. Tutorial





20 tornillos de 8x25mm
-          4 tornillos de 10x30mm
-          2 tornillos de 10x40mm
-          2 tornillos de 10x50mm
-          4 anclajes de techo
-          16 tuercas de 10mm
-          4 tuercas de 8mm
-          8 tuercas de 6mm
-          4 tuercas de engranaje de 8mm
-          4 tuercas almenadas de 10mm
-          4 tuercas de mariposa de 8mm
-          4 tuercas de mariposa de 10mm
-          16 tuercas ciegas de 8mm
-          8 arandelas de 8mm
-          8 arandelas de 10mm

Material necesario por pieza:

-                                                                                                  PEON: tornillo de 8x25 + tuerca ciega de 8mm
-                                                                                                  TORRE: tornillo de 10x30 + 2 tuercas de 10mm
-                                                           CABALLO: Anclaje de techo + 2 tuercas de 6mm + 1 arandela de 8mm
-         ALFIL: tornillo de 8x25 + tuerca de mariposa de 8mm + arandela de 8mm + tuerca de 8mm + tuerca de engranaje de 8mm
-          REINA: tornillo de 10x40 + 2 tuercas de 10mm + 2 arandelas de 10mm + tuerca de mariposa de 10mm + tuerca almenada de 10mm
-          REY: tornillo de 10x50 + 2 tuercas de 10mm + 2 arandelas de 10mm + tuerca de mariposa de 10mm + tuerca almenada de 10mm


Material para el tablero:
-          Malla de loseta
-          Silicona
-          Tablero de madera
-          Cemento blanco



-        

martes, 6 de octubre de 2015

Ladies blues

Esta madrugada entre la falta de sueño y las vueltas al coco he decidido hacer algo productivo y publicar algo que tenía pendiente y requeteprometido desde este verano, una sesión de fotos muy especial por ser grupal y en la que he contado con mis grandes amigas y compañeras de baile, además, en esta también salgo yo (aunque al principio no lo tenia muy claro...jeje). unas alpacas y una botella de Jack Daniels (sin hielo) hicieron el resto, ni que decir tiene el caló que pasamos! Por cierto tambien hubo musica, puesta a todo volumen en el Chrysler (... que para esta ocasión lo usé en modo todoterreno, casi no lo sacamos después del campo ese)pero como es muy tarde y me da que las playlist que publico no las escucha ni Dios... Al final de este post, os dejo la musica de la banda americana Esteve Earle & The Dukes.
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